On peut l’appeler de différentes manières, le ‘fait-maison’, le ‘Do It Yourself’ ou DIY, la cuisine, le bricolage, le craft, les loisirs créatifs, etc… Quel que soit le terme choisit, je souhaiterais vous parler de cette activité qui consiste à faire vous-mêmes vos plats, vos cosmétiques, vos objets, plutôt que de les acheter tout faits.
Si vous aimez ‘faire des choses de vos mains’ comme moi, je suis certaine que vous avez déjà été confronté à ce dilemme: est-ce que cela vaut vraiment le coup? Est-ce que finalement cela ne me revient pas plus cher que de l’acheter? Est-ce que ce ne sera pas plus joli/meilleur si c’est fait par des pros? Est-ce que j’ai même le temps de me lancer?
Bien entendu il n’y a pas de réponse toute faite à ces questions et tout dépendra du projet dans lequel vous vous lancez. Je ne vous recommanderai pas de vous mettre à construire votre voiture ou de mettre à la poubelle tous vos produits industriels et médicaments (quoi que…). Mais je voudrais partager avec vous 10 raisons pour lesquelles ‘faire soi-même’ est bon pour vous et je suis sûre que cela vous motivera à vous lancer !
1. Votre santé vous dira merci
Bien entendu cela fait surtout référence aux activités en cuisine ou à la fabrication de vos soins pour le corps, mais aussi aux produits ménagers. Avez-vous remarqué à quel point la liste des ingrédients est écrit en lettres ridiculement minuscules au dos des plats tout faits, de vos bouteilles de nettoyants ou de votre crème de visage? Et bien ce n’est pas pour préserver un secret de fabrication, mais bien parce que la liste est tellement longue qu’elle ne tiendrait pas sur l’étiquette si elle était lisible! Sans parler des ingrédients avec les noms les plus incongrus, imprononçables, qui vous feraient peur et qui bien souvent dissimulent de vraies cochonneries que vous ingérez à grands coups de fourchette, de pschitts sur vos vitres ou de couches étalées sur votre visage!
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Considérant tous les scandales qu’il y a eu dernièrement sur les perturbateurs endocriniens, les conservateurs, le nitrate et j’en passe, je trouve personnellement inadmissible que la composition des produits achetés en supermarché ne se soit pas simplifiée et clarifiée. Mais en attendant, quoi de mieux que de faire ses propres plats et produits? Car en réalité, ce n’est pas parce qu’on paye une fortune pour ces produits qu’ils sont forcément difficiles à faire! C’est juste que les industriels et les distributeurs se font de très belles marges!
2. Vous goûterez à la fierté de l’accomplissement
Qui n’a jamais ressenti ce sentiment de fierté après avoir fait un gâteau au chocolat ou des crêpes avec sa maman en étant petit? Pour ceux qui ne se sont pas encore lancés dans le ‘fait maison’, je vous assure que vous avez toujours ce sentiment en étant adulte lorsque vous venez de terminer une tarte, une poudre pour le lave-vaisselle, un baume à lèvres ou lorsque vous avez repeint votre bureau! Et c’est tellement agréable comme sentiment!
NB: attention, un autre effet secondaire est de devenir ultra-pénible avec ses proches en leur demandant toutes les 5 minutes: ‘Alors, elle est bonne ma tarte?’, ’Il sent pas bon mon savon, hein?’, ’Tu aimes ta nouvelle écharpe!’ :
3. Vous produirez moins de déchets
Cela peut être plus ou moins vrai. C’est sûr qu’en cuisine par exemple, cumuler le packaging de tous les ingrédients risque de générer davantage de déchet que celui du produit industriel tout fait. MAIS, vous pouvez en général faire de plus grandes quantités de nourriture. Aussi, avez-vous remarqué que beaucoup d’ingrédients de base sont disponibles sans packaging en vrac ou avec un packaging recyclable? Bon courage pour trouver des plats tout faits sans plastique.
Faire soi-même, pousse à un plus grand respect envers ce que l’on produit et a peut être comme effet de moins considérer tous les objets comme ‘jetables’ et de désencombrer de facto nos décharges.
4. Vous réhabiliterez l’action contre la passivité
Comme son nom l’indique, le ‘fait maison’ pousse à ‘faire’ (oui, oui…) donc à l’action. C’est un excellent antidote contre la procrastination. Quelle que soit leur nature, le point commun de toutes ces activités est qu’elles vous mettent en action. Or bouger son corps, être actif, est une excellente chose ! Cela ne veut pas dire qu’il ne faut pas réfléchir (je vous mets au défi d’adapter une recette de cuisine pour 4 à 10 personnes ou de déchiffrer un modèle de couture sans réfléchir une seconde !) mais vous êtes définitivement en mouvement.
5. Vous tirerez les bénéfices de la concentration et du “focus”
Dans notre société d’interruption constante et du multi-tâche, il est bon de prendre le temps de se concentrer sur ce que l’on fait. Or ces activites sont un point d’ancrage idéal pour essayer de se concentrer et d’effectuer les étapes de manière consciente. J’ai lu quelque part que couper ses légumes est une activité idéale de méditation et de pleine conscience! Par ailleurs je confirme qu’il est tout à fait possible de méditer en tricotant (un motif bien régulier et facile, bien entendu!).
6. Vous développerez vos aptitudes et vos compétences
Faire n’est pas qu’un loisir, mais aussi un moyen d’apprendre. C’est sûr que la première fois de votre vie où vous allez vous mettre au tricot, le résultat risque de ne pas être terrible… Mais devinez quoi: à force de faire, vous allez progresser, et ce de manière spectaculaire! Aujourd’hui nous avons tellement l’habitude de tout acheter, consommer puis jeter que beaucoup de gens ne savent rien ‘faire’! Hors savoir cuisiner, jardiner, s’occuper de sa maison, s’habiller, se soigner en toute autonomie est impossible sans ces compétences. Ces compétences étaient autrefois transmises de génération en génération, et étaient nécessaires puisque c’était le seul moyen d’obtenir ce dont on avait besoin ou ce que l’on souhaitait. La société de consommation a mis fin à cette nécessité. Paradoxalement, une mode s’est développée récemment, et il est possible de faire des stages, de suivre des formation ou même de visionner une infinité de tutoriels sur youtube pour développer ces compétences, et ce dans de très nombreux domaines. Quel plaisir d’ajouter progressivement de nouvelles cordes à son arc!
7. Vous utiliserez votre temps à des fins productives
Je ne sais pas vous, il m’arrivait très souvent de rentrer d’une journée de travail en ayant juste l’impression de n’avoir RIEN fait… Bien entendu, on n’a pas rien fait mais bien souvent ce sentiment est là car rien de TANGIBLE n’a été fait. Or lorsque vous pouvez voir, sentir, toucher la conséquence de votre activité, vous pouvez clairement constater que vous avez produit quelque chose. Mieux, lorsque vous offrez un cadeau ‘fait maison’ à vos proches, vous leur offrez votre ressource la plus précieuse, à savoir votre temps. Et ce sont en général les cadeaux qui touchent le plus!
8. Vous prendrez (enfin!) conscience de la vraie valeur des choses
Encore une fois, en ayant la possibilité d’acheter et de consommer très vite n’importe quel produit nous sommes de nos jours complètement déconnectés de la réalité des choses et de leur valeur. Par exemple, je vous garantis que si vous vous mettez à faire vos biscuits vous-même, vous n’aurez aucune envie de les avaler en une heure de goûter, vous voudrez les savourer! Par ailleurs, cela permet également de réaliser à quel point les industriels et les distributeurs se font des marges scandaleuses sur certains produits. Typiquement, avec quelques ingrédients, comme le savon de Marseille, le bicarbonate de soude, le vinaigre blanc, et quelques huiles essentielles, vous pouvez fabriquer la quasi-totalité de vos produits ménagers, qui vous coûteraient des dizaines d’euros au supermarché ! Même chose avec les produits cosmétiques, une bonne huile végétale bio peut servir de sérum, de démaquillant, d’huile pour le corps, le visage, les cheveux, de liniment, etc…
9. Vous allez comprendre le fonctionnement des choses
Faire les choses permet également de savoir comment elles fonctionnent. Par exemple, en faisant vos produits ménagers, vous allez clairement améliorer (ou rafraîchir!) vos connaissances en chimie car l’équilibre entre ingrédients basiques et acides est important! Même chose, concernant l’utilisation de la levure ou du sel en cuisine. Personnellement j’étais très fière de moi lorsque j’ai compris comment les cordes pouvaient tenir lorsque j’ai préparé des paniers pour mettre les affaires de change de mon bébé 🙂
10. Last but not least : vous ferez des économies!
Encore une fois, je dirais que dans la plupart des cas, faire soi-même nous fait économiser de l’argent. J’ai fait le calcul et je fais clairement des économies à faire mon pain, mon granola, mon lait végétal, ma brioche, mes yaourts, mes jus de fruit, ma pâte à tarte, ma pâte à pizza, mais aussi mes crèmes pour le visage et le corps, mes savons, mes produits d’entretien, etc… Bien entendu notre merveilleuse société nous donne la possibilité d’acquérir toutes ces choses à un prix imbattable. Mais il faut faire preuve d’honnêteté intellectuelle, la qualité de votre produit ‘fait-maison’ n’aura rien à voir, surtout si vous choisissez les ingrédients ou matériaux avec soin.
Conclusion
En conclusion je dirais qu’au-delà du plaisir et de la satisfaction que l’on peut tirer individuellement de ces activités, qui relèvent parfois du loisir, le ‘fait maison’ est avant tout un choix de mode de vie qui nous est apparu comme évident dans nos deux familles.
Il s’agit surtout de reprendre le contrôle et se responsabilitser en tant que consommateur et de mettre fin à la dépendance envers un système qui pousse à consommer toujours plus tout en nous gardant aveugle sur les conséquences désastreuses de ces choix de consommation sur le plan social, économique et écologique.
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david
Bonjour,
je me permet d’ajouter un 1bis, les produits que vous pouvez utiliser à fait maison sont biens meilleurs pour le corps que les produits utilisés en industriels!
Par exemple, le sucre ne provoque pas de carie.
Par contre le sucre industriel, lui en provoque énormément.
Je vous met le lien sur le [url=http://magazines.biocontact.fr/magazines-numeriques-au-format-pdf/102-biocontact221.html]bio’contact 222[/url] qui reprend les étude du docteur Beguin à ce sujet.
Je vous recommande d’ailleurs cette revue, malgré la publicité en grande quantité (c’est un magazine gratuit en magasin bio), les dossiers sont approfondi!
Ps : j’espère que le lien va marcher.
Blandine
Tout à fait d’accord, les industriels jouent énormément sur le fait que peu de gens cherchent à lire la liste des ingrédients. Et pour ceux qui la lisent (quand ils arrivent), il est difficile pour chacun de comprendre quels sont ces ingrédients et leur impact sur notre santé!
Merci beaucoup pour le lien vers l’étude au sujet du sucre industriel. Nous sommes convaincus depuis un petit moment maintenant qu’il faut à tout prix l’éviter, en particulier après le visionnage de nombreux reportages sur le sujet! C’est en grande partie pour cela que nous évitons la nourriture industrielle qui en est saturée. Maintenant que nous avons un bébé et puisque nous essayons de faire des repas avec des ingrédients similaires à ceux qu’il mange, nous essayons d’éviter au maximum le sucre et le sel même ‘non-industriels’ et trouvons d’autres moyens d’assaisonner nos plats (épices en tout genre, fruits comme les dates ou la banane pour le sucre quand cela est nécessaire, miel pour nous, etc)
Maintenant que nous sommes de retour en France, nous allons essayer de trouver cette revue en magasin!